Cipolle ramate 500g

Cipolla di Montoro

Introduzione
La Cipolla di Montoro, nota per la sua tonalità ramata e il suo gusto dolce e intenso, è una varietà pregiata tipica della Campania. Perfetta per lunghe cotture, è l’ingrediente segreto per piatti ricchi di sapore.

Benefici principali

• Sapore dolce e persistente.
• Ideale per cotture lente e piatti al forno.
• Ricca di sali minerali e antiossidanti.
• Non pizzica, perfetta anche cruda in insalate rustiche.
• Prodotto tipico di alta qualità italiana.

Descrizione dettagliata
Coltivata tra le province di Avellino e Salerno, la cipolla Ramata di Montoro si distingue per la sua buccia color rame, il bulbo consistente e il gusto inconfondibile. È protagonista in ricette tradizionali come la genovese napoletana, dove la sua dolcezza esalta ogni ingrediente. Ottima anche arrosto, stufata o in agrodolce, è amata da chef e appassionati per la sua versatilità.

Consigli d’uso
Perfetta per la genovese napoletana.
Arrostita intera al forno con erbe.
Caramellata con aceto e zucchero di canna.
In zuppe rustiche o minestre tradizionali.
Ottima anche cruda in insalata di pomodori e pane.

Conclusione
Scopri il gusto autentico della Cipolla di Montoro, la scelta ideale per rendere ogni piatto più ricco, profondo e tradizionale. Provala oggi!